Mese: Febbraio 2008

autostima

"Se tratti una persona come fosse ciò che dovrebbe essere, diventerà ciò che dovrebbe e potrebbe essere." Goethe

se una notte d’inverno

  Come scriverei bene se non ci fossi! Se tra il foglio bianco e il ribollire delle parole e delle storie che prendono forma e svaniscono senza che nessuno le scriva non si mettesse di mezzo quello scomodo diaframma che è la mia persona! Italo Calvino, "Se una notte d'inverno un viaggiatore"

una parola

   “Una parola gentile può riscaldare tre mesi d’inverno”                                          

insalata fagiolini e tonno

sale limone 250 g di patate 6 cucchiai di maionese e tre di senape dolce erba cipollina 80 g di tonno sottolio 450 g di fagiolini primavera surgelati Lessate i fagiolini in acqua salata, scolateli e tagliateli in 2-3 pezzi.     A parte lessate anche le patate, sbucciatele e tagliatele a dadini.     Tritate il tonno (oppure frullatelo con succo [Continue]