Patate novelle surgelate al sale aromatico

patatine_novelle380m

patatine novelle surgelate g 350 –
salvia –
rosmarino –
olio d'oliva – sale
 
 
 
 
 
 
 
 
Aprite il forno dopo circa 15 minuti di cottura e unite il sale aromatico, rigirando le patatine perché se ne rivestano bene. Completate la cottura in altri 10' e servitele subito, calde.
Togliete le patatine novelle dal loro involucro, versatele in una ciotola, irroratele con 4 o 5 cucchiaiate d'olio d'oliva e rigiratele bene con le mani perché si ungano da tutte le parti. Stendetele sulla placca del forno, che nel frattempo avrete acceso e portato alla temperatura di 220°. Introducete la placca nel forno. In una ciotolina mescolatela una bella cucchiaiata di sale fino con le foglioline di un rametto di rosmarino e una decina di foglie di salvia tritate finissime.

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