insalata di ceci e tonno

  •  1 scatola di ceci al naturale
  • 1 scatola di tonno sott’olio grande
  • 2 pomodori maturi
  • aceto (possibilmente di mele o comunque delicato)
  • sale e pepe q.b.

Lavate i ceci sotto l’acqua corrente calda a lungo, e poi sgocciolateli per bene.
 
Metteteli in una insalatiera, ed unite il tonno con il suo olio.
 
Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a pezzi ed aggiungeteli ai ceci e al tonno.
 
Condite con un goccio di aceto, sale e pepe. Mescolate e servite.
 
Se per caso avete anche qualche oliva nera, aggiungetele all’insalata.
 

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