Carugate
Monthly Archives: febbraio 2012
donne.
Non guardate indietro, ci siete già stati. (Thanos Pal)
…….. quando ?
Léonard Misonne
Léonard Misonne
Léonard Misonne
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Pere e mele
1. Pere 4 2. Mele 2 3. Zucchero 90 g 4. Cannella un pizzico 5. Chiodi di garofano 5 6. Vino rosso 2,5 dl Preparazione 1 Mondate e tagliate a spicchi le pere. Mondate e tagliate a dadini le mele. 2 Ponete a cuocere in una pirofila [Continue]
NIDI DI TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO E EMMENTHAL
400 g di tagliatelle a nidi 250 g di emmenthal 2 fette di prosciutto spesse circa 1 cm passata di pomodoro 1/2 cipolla olio extravergine di oliva parmigiano grattugiato besciamella q.b. Preparare il sugo: in una pentola aggiungere l’olio e far imbiondire una mezza cipolla tagliata a velo. Versare la passata di pomodoro, salare [Continue]