Ingredienti: 2 zucchine 1 piadina 1 barattolo di ceci olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di curcuma 1 pizzico di peperoncino in polvere il succo di 1/2 limone sale q.b. Difficoltà: facile Tempo: 10 minuti Cottura: 8 minuti x le zucchine [Continue]
Pietro Pellescura La mattina quando ti svegli ricorda sempre che “Tu sei la persona piu’ importante della tua vita! Poi torna a dormire. La mattina quando ti svegli ricorda sempre che “Tu sei la persona piu’ importante della tua vita!
[Ciò che sento non è traducibile. Io mi esprimo meglio con il silenzio. Clarice Lispector]
La tragedia della vita è che diventiamo vecchi troppo presto e saggi troppo tardi. (Benjamin Franklin)
Insalata di fagioli rossi e feta 1 scatola fagioli borlotti lessati – 1 peperone rosso, a pezzetti – 2 tazze cavolo tagliato sottile – 2 cipollotti verdi, tritati – feta a cubetti – ¼ tazza prezzemolo fresco, tritato – 1 spicchio d'aglio tritato – 2 cucchiai succo di limone – 1 cucchiaio di olio [Continue]
Cous Cous estivo con verdure e’ un primo piatto o piatto unico. Ingredienti per 4 persone: – 500 grammi di cous cous da cuocere – peperoni freschi oppure surgelati – zucchine fresche oppure surgelate – melanzane fresche oppure surgelate – pomodorini q.b – una bustina di zafferano in polvere – spezie varie tipo il cummino, [Continue]
INGREDIENTI PER 12 PIZZETTE Zucchine piccole e tonde 3 (da circa 200 gr) Mozzarella 100 gr Origano q.b. Sale q.b. Olio di oliva q.b. Pepe q.b. Pomodori passata 120 gr PREPARAZIONE Per preparare le pizzette di zucchine iniziate lavando le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a fettine dello spessore di 1 cm e mettetele [Continue]
2 cucchiaini di NESCAFÉ 2 cucchiaini di zucchero cubetti di ghiaccio Preparazione: (1) In uno shaker mettere 10-15 ml di acqua, preferibilmente non fredda. (2) Aggiungere due cucchiaini di Nescafé ed un cucchiaino di zucchero (o di più, a piacimento) (3) Scecherare fortemente finché l'acqua non diviene schiuma. Se si usa un mixer elettrico al [Continue]
Signore, Tu sai meglio di me che gli anni per me stanno passando e un giorno sarò vecchia. Impediscimi di cadere nella dannosa abitudine di pensare che io debba dire il mio parere su ogni argomento e ad ogni occasione. Liberami dalla smania di voler regolare gli affari di ognuno. Fa’ che sia riflessiva ma [Continue]
"Signore, tu sai meglio di me che conosco me stesso, so che sto invecchiando e un giorno sarà vecchio. Gardami dall'abitudine fatale di pensare di dover dire qualcosa su ogni argomento e in ogni occasione. Liberami dal desiderio di raddrizzare gli affari di tutti. Rendimi riflessivo, ma non lunatico, utile ma non prepotente. Con il [Continue]