Monthly Archives: dicembre 2013

torta di semolino di Pellegrino Artusi

torta di semolino di Pellegrino Artusi 1 litro di latte 130 gr di semolino 130 gr di zucchero 100 gr di mandorle 20 gr di burro 4 uova buccia di limone un pizzico di sale pane grattugiato cuocere il semolino nel latte insieme ad una presa di sale, tritare finemente le mandorle nel robot da [Continue]

torta di semolino di Pellegrino Artusi

torta di semolino di Pellegrino Artusi 1 litro di latte 130 gr di semolino 130 gr di zucchero 100 gr di mandorle 20 gr di burro 4 uova buccia di limone un pizzico di sale pane grattugiato cuocere il semolino nel latte insieme ad una presa di sale, tritare finemente le mandorle nel robot da [Continue]

torta di semolino di Pellegrino Artusi

torta di semolino di Pellegrino Artusi 1 litro di latte 130 gr di semolino 130 gr di zucchero 100 gr di mandorle 20 gr di burro 4 uova buccia di limone un pizzico di sale pane grattugiato cuocere il semolino nel latte insieme ad una presa di sale, tritare finemente le mandorle nel robot da [Continue]

torta di semolino di mamma

Torta di semolino di mamma Velia Ingredienti: 3/4 di litro di latte150 g di semolino200g di zuccheroscorza di 1 limone grattata2 uova intere60g di burro1 bicchierino di cognacuna manciata di uva sultaninasale q.b.zucchero a velo q.b.Versare in una pentola il latte, e aggiungendo una manciata di sale, portare ad ebollizione.Quando il latte e quasi caldo, [Continue]

L’Anno Nuovo di Gianni Rodari

L'Anno Nuovo di Gianni Rodari Indovinami, indovino, tu che leggi nel destino: l’anno nuovo come sarà? Bello, brutto o metà e metà? Trovo stampato nei miei libroni che avrà di certo quattro stagioni, dodici mesi, ciascuno al suo posto, un carnevale e un ferragosto, e il giorno dopo il lunedì sarà sempre un martedì. Di [Continue]

Tortino di semolino al forno

Tortino di semolino al forno INGREDIENTI Burro per la pirofila Pane grattugiato per la pirofila 500 ml di latte Sale 125 g di semola 25 g di burro 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 tuorlo d'uovo INFORMAZIONI 2 persone 600 Kcal a porzione difficoltà facile pronta in 1 ora ricetta vegetariana si può preparare [Continue]