e poi ci sono giornate che sono filosofie, che ci suggeriscono interpretazioni della vita, che sono appunti a margine, pieni di un'alta critica, nel libro del nostro destino universale. Fernando Pessoa
Mese: Novembre 2014
“ Datemi un sogno in cui vivere, perchè la realtà mi sta uccidendo. „
Jim Morrison “ Datemi un sogno in cui vivere, perchè la realtà mi sta uccidendo. „
Mantieni coloro che ami vicini a te, dì loro all’orecchio quanto ne hai bisogno,
Mantieni coloro che ami vicini a te, dì loro all'orecchio quanto ne hai bisogno, amali e trattali bene, prenditi tempo per dirgli "mi dispiace", "perdonami", "per piacere", "grazie", e tutte le parole d'amore che conosci. (G. G. Márquez)
Pane morbido allo zenzero con la MDP
Pane morbido allo zenzero con la MDP Una variazione morbida del dolce allo zenzero, particolare ,un pane speziato e goloso da accompagnare a confetture e marmellate in questo periodo di festa INGREDIENTI: 230 gr di farina per Pane tipo 00 70 gr di Manitoba 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito secco 3 cucchiai [Continue]
Domani, tutto sarebbe stato ancor meglio! Ma i giorni passavano, la vita passava,
Domani, tutto sarebbe stato ancor meglio! Ma i giorni passavano, la vita passava, e il meglio non arrivava. Quei domani continuamente attesi, e che continuamente, chissà perché, deludevano, erano ciò che alla fine faceva sfiorire la gioventù. Irène Némirovsky ,“Due” Dipinto – © Richard E. Miller
Fate tutto il bene che potete, con tutti i mezzi che potete, in tutti i modi che potete,
Fate tutto il bene che potete, con tutti i mezzi che potete, in tutti i modi che potete, in tutti i luoghi che potete, a tutta la gente che potete, per tutto il tempo che potete. John Wesley
Millefoglie di zucchine,
Millefoglie di zucchine <> INGREDIENTI (6 persone): 1 kg di zucchine 800 g di scamorza 400 g di prosciutto cotto a fette olio d’oliva una manciata di Parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. PREPARAZIONE: Lavate accuratamente le zucchine, asciugatele e spuntatele. Tagliatele a fettine sottilissime (2 mm di spessore) nel senso della lunghezza e [Continue]
Zuccotto salato
Zuccotto salato da http://blog.giallozafferano.it/rafanoecannella/wp-content/uploads/2014/11/cropped-Testata-Blog_PNG.png INGREDIENTI: pane per tramezzini, rucola, 4-5 fette di prosciutto crudo, 4-5 fette di formaggio Hemmenthal, 1 scatoletta di tonno da 160 g, insalatina capricciosa, maionese, 1-2 pomodori da insalata. PREPARAZIONE: Preparate le farciture. Farcitura al tonno: in una ciotola, mettete il tonno sgocciolato, il pomodoro da insalata tagliato a pezzetti [Continue]
Torta di ananas e yogurt
Torta di ananas e yogurt da https://www.facebook.com/Rafanoecannella?fref=nf <> INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt cremoso all’ananas 2 uova 2 vasetti di zucchero 2 vasetti di farina “00″ 1 vasetto di frumina 1/2 vasetto di olio d’oliva 1/2 bustina di lievito per dolci ananas sciroppato zucchero a velo (facoltativo) PREPARAZIONE: Togliete l’ananas dal suo succo e poggiatela [Continue]
Nuvole… Esisto senza che io lo sappia e morirò senza che io lo voglia
Nostalgia! Ho nostalgia perfino di ciò che non è stato niente per me, per l’angoscia della fuga del tempo e la malattia del mistero della vita. Volti che vedevo abitualmente nelle mie strade abituali: se non li vedo più mi rattristo; eppure non mi sono stati niente, se non il simbolo di tutta [Continue]