Oggi ho imparato che bisogna lasciare che la vita ci spettini, e ho deciso di vivere la vita con maggiore intensità. Il mondo è pazzo. Decisamente pazzo…Le cose buone, ingrassano. Le cose belle, costano. Il sole che ti illumina il viso, fa venire le rughe. E tutte le cose veramente belle di questa vita, spettinano… [Continue]
. “ Non aspettare di finire l'università, di innamorarti, di trovare lavoro, di sposarti, di avere figli, di vederli sistemati, di perdere quei dieci chili, che arrivi il venerdì sera o la domenica mattina, la primavera, l'estate, l'autunno o l'inverno. Non c'è momento migliore di questo per essere felice. La felicità è un percorso, non [Continue]
La saggezza ha i capelli bianchi, ma il cuore dell'infanzia. ( Friedrich Schiller)
La riconoscenza è quel breve sentimento che intercorre tra il soddisfacimento di una richiesta e quella successiva. (Indro Montanelli)
Non appena pretendi qualcosa Non appena ti aspetti qualcosa Hai perso. (Delphine De Vigan)
Ascolto il vuoto che è dentro di me Mentre aspetto, mentre prego il tempo che passa troppo in fretta, e poi troppo piano, mentre piango lacrima dopo lacrima, sospiro dopo sospiro, e singulti uno dopo l’altro ed uno accanto all’altro, accavallandosi e sovrapponendosi alle mie parole, alle parole che non riesco a dire. Emily Dickinson
Torta di mele alla ricotta senza burro e olio Ingredienti: – 250 g di ricotta scolata dal suo liquido – 3 uova – 250 g di zucchero – 250 g di farina – 1 limone (la scorza grattugiata) – 100 ml di latte – 1 bustina di lievito – 4 mele – 1 pizzico di [Continue]