Monthly Archives: luglio 2019

POLPETTE VEGETALI

  POLPETTE VEGETALI in piadina integrale con verdure fresche di stagione crude e salsa allo yogurt Home Persone: 2 Tempo: 20′ Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti 1 confezione di Polpette Vegetali Kioene 200 g carote 100 g rucola 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 100 g di ravanelli 200 g zucchine 1 yogurt di [Continue]

Zucchero vanigliato fatto in casa https://blog.giallozafferano.it/notadolce/ Ingredienti 500 g di zucchero 1 bacca di vaniglia   Procedimento 1. Tagliate a metà la bacca di vaniglia per il lungo ed estraetene i semini neri: potrete impiegarli per le vostre ricette, per preparare lo zucchero vanigliato è sufficiente avere la bacca. 2. Versate metà zucchero in un [Continue]

Le istruzioni

Le istruzioni Non è facile invecchiare con garbo. Bisogna accertarsi della nuova carne, di nuova pelle, di nuovi solchi, di nuovi nei. Bisogna lasciarla andare via, la giovinezza, senza mortificarla in una nuova età che non le appartiene, occorre fare la pace con il respiro più corto, con la lentezza della rimessa in sesto dopo [Continue]

Bistecche di soia marinate

ingredienti: 30 grammi di bistecche di soia disidratate 3 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di succo di limone  3 cucchiai di salsa di soia prezzemolo tritato    reidratate la soia in acqua o brodo bollente per circa 15 minuti,una volta raffreddate strizzatele bene con le mani per togliere l’acqua in eccesso… ora preparate la [Continue]

Ingredienti per 4 persone Soia (bistecche disidratate)12 Farina150 g Brodo vegetale1 l Limone1 Radicchio600 g Olio extravergine di oliva40 g PepeQuanto basta SaleQuanto basta    

friselle con pomodoro e tonno:

friselle con pomodoro e tonno: Ingredienti per 4 persone: 8 friselle integrali (o a vostro piacimento) 8 pomodorini pachino 4 cucchiaini di olio extravergine di oliva sale q. b. 4 scatolette di tonno al naturale origano q. b. Procedimento Prendete la frisella e bagnatela per qualche secondo sotto l’acqua corrente. Questo dipende molto dal gusto [Continue]