spaghetti di patate alla paprika per Giusi

Patate 500 g • 21 kcal
Paprika dolce 1 pizzico • 305 kcal
Sale 1 pizzico • 21 kcal
Olio extravergine d’oliva

 

Dopo aver pelato e lavato le patate prendete la spiralatrice e ruotate l’ingrediente fino a ottenere degli spaghetti sottili e di media lunghezza . Procedete così per tutte le patate .

Una volta che saranno pronte, raccoglietele in una placca da forno ricoperta con carta . Aggiungete il sale e separate con le mani, un po’ come per le tagliatelle. Aggiungete poi la paprika dolce  e i due cucchiai di olio extravergine d’oliva.

Infornate per 15 minuti a 180° in modalità ventilata

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