Ketchup velocissimo

Ingredienti:

300 grammi di concentrato di pomodoro;
100 millilitri di acqua;
1 cucchiaio di aceto di vino bianco;
1 cucchiaio di aceto balsamico ( o meno, a seconda dell’intensità dello stesso );
1 cucchiaino di zucchero;
1/2 cucchiaino di sale;
1/2 cucchiaino di senape;
1/2 cucchiaino di aglio in polvere;
1/2 cucchiaino di peperoncino ( facoltativo ).

Procedimento

Mettete tutti gli ingredienti nel mixer, versate l’acqua a poco a poco mentre la salsa frulla

Comments are closed.