Ingredienti Ingredienti per 4-5 borlenghi 150 g di farina bianca di tipo 00 230 ml di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 4 g di sale   Preparazione In una ciotola, setacciare la farina bianca, unire il sale ed amalgamare con olio extravergine e con acqua: si otterrà una pastella piuttosto liquida. È [Continue]