Ingredienti patate 1 kg rosmarino 2 rametti olio d’oliva extra vergine q.b. sale q.b. Preparazione con l’aiuto di un pelapatate o con un coltello, pelatele con cura eliminando tutta la buccia. affettatele ottenendo dei cubi di circa 2 cm di lato. È importante ottenere dei cubetti delle stesse dimensioni per favorire una cottura uniforme. Trasferite [Continue]