pesce finto Giorgia Di Sabatino 680 g di patate 250 g di tonno scorza di mezzo limone 1 cucchiaio di capperi dissalati prezzemolo sale sottaceti per decorare Far bollire le patate con la buccia. Passarle con lo schiacciapatate. Schiacciare il tonno con una forchetta. Tritare insieme prezzemolo e capperi. Aggiungere alle patate il tonno, [Continue]
Finto Pesce Super Rapido da dolcebetta Ingredienti per 6 porzioni 2 scatolette da 160g di tonno all’olio d’oliva 1 busta di fiocchi di patate per purè acqua (circa un bicchiere e mezzo) sale maionese Preparazione Tritare il tonno sgocciolato col moulinex, mescolatelo ai fiocchi di patate così come sono (senza fare il purè). Aggiungete poi [Continue]
Ingredienti per 3/4 persone: Circa due bustine di preparato per purè, latte qb (in base alla ricetta sulla confezione) una noce di burro parmigiano a piacere sale 170 gr di ventresca sgocciolata maionese a piacere un’oliva verde qualche strisciolina di giardiniera Preparazione: Preparare il purè e farlo intiepidire. Nel frattempo sbriciolare con le mani la ventresca [Continue]
680 g di patate 250 g di tonno scorza di mezzo limone 1 cucchiaio di capperi dissalati prezzemolo sale sottaceti per decorare Far bollire le patate con la buccia. Passarle con lo schiacciapatate. Schiacciare il tonno con una forchetta. Tritare insieme prezzemolo e capperi. Aggiungere alle patate il tonno, il trito e un pizzico [Continue]
ingredienti: 400 gr di patate a pasta bianca 250 gr di tonno sott’olio sgocciolato 2 filetti di acciuga sott’olio Maionese Cetriolini sott’aceto qb Una oliva Prezzemolo tritato qb (circa un cucchiaio) Sale qb Lavate le patate, immergetele in una pentola piena d’acqua e lasciatele cuocere per almeno 40 minuti dal momento dell’ebollizione. Mentre le patate [Continue]
crepe con farina di ceci Ingredienti per 4 persone: 120 gr di farina di ceci 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe 270 ml di acqua olio di semi preparazione: 5 min cottura: 15 min totale: 20 min Procedimento Mettete la farina di ceci in una ciotola. Mettete al centro sale, pepe [Continue]
Farinata – torta di ceci https://www.piattoforte.it/ di Annalisa Barbagli INGREDIENTI 250 g di farina di ceci 750 ml d’acqua olio extravergine d’oliva di gusto delicato sale Per accompagnare pepe di mulinello PREPARAZIONE DELLA RICETTA Setaccio la farina in una ciotola e, mescolando continuamente con la frusta, la diluisco con l’acqua ottenendo una pastella molto liquida. [Continue]
CROSTINI DI PANE DI SEGALE CON SALMONE AFFUMICATO http://www.rossoincucina.it/index.php Ingredienti pane di segale salmone affumicato Scozzese scorza di arancia scorza di limone pepe rosa 1 Tagliare a fette il pane di segale e tostarlo leggermene in ambo i lati nella tostiera o in forno. 2 Farcire le fette con il salmone affumicato. 3 In una [Continue]